avec moi

PETITE VENGEANCE hin, hin, hin!

2010-01-27T17:53:00.000+01:00

Aujourd'hui, après une journée, triste et grise à compter les touches de mon clavier, j'ai eu l'idée de sortir un crayon pour croquer ce qui se présentai devant moi.

Bon, ok, c'est pas forcément très dur de se moquer mais des fois, ça fait du bien, ça mets un peu de gaité dans ce mois de janvier pourri. Alors voila, ceux parmi vous qui me connaissent la reconnaitront surement avant que je la nomme...

Elle telle qu'elle se voit:

Elle telle que je la vois:

Voila c'est gratuit et c'est que du plaisir!

SAMOUSSAS POMMES/POIRES

2010-01-26T21:23:00.000+01:00

Un petit dessert a base de feuille de riz, farcies de pommes et poires en petits dès, de cassonnade et d'un oeuf.

Ultrasimple, un pliage en triangle , et 15 minutes sur la poêle.

A manger tiède.

TRAVAIL D'ARCHIVAGE

2010-01-25T20:52:00.000+01:00

Il a bien fallu que je trie, classe et photographie mes pochettes de dessins qui s'entassaient et moisissaient sur le balcon. Dimanche donc grand studio photo improvisé pour photographier puis retoucher mes dessins de nus, d'archi, d'animaux et autres anciens projets de cours.

pas évident avec le chat Gris...

C'est du passé, mais comme j'ai redécouvert quelques dessins que je voyais raté et qui me semblent aujourd'hui interressants, je vous fais partager quelques unes de mes planches.

TAPAS SPIRIT

2010-01-24T18:34:00.000+01:00

Menu du Vendredi Soir:

-Guacamole & Tortillas

-Bruschettas

-Nem's aux Courgettes & Carottes

-Boulettes aux Raisins Secs et Sésame

-Rochers aux Chocolat, Daim's , Rice Crispies & Poire

->Guacamole: 2 avocats mûrs + 1 gousse d'ail + 3 cuilleres de sauce tomate +3 cuillere de creme fraiche + 1 jus de citron+ piment au mixer.

->Bruschettas: morceaux de baguettes grillés frottés d'ail, tartinés de sauce tomates et poivrons, fromage rapé, piment. Faire griller au four.

->Nem's aux Courgettes & Carottes: préparerla farce avec un verre de riz cuit, 1 courgette et une carottes râpé et revenus a la poêle avec un oignon émincé, 2 tranches de jambon, du gruyère rapé et un œuf. Assaisonner avec des épices (coriandre etc..). Rouler la farce dans la feuille de riz ramollie dans l'eau tiède.Faire frire dans une poêle 10/15 minutes.

->Boulettes aux Raisins Secs et Sésame: Mélanger le bœuf haché avec de la sauce tomate, des raisins sec et du sésame, former des petites boules et les rouler dans les graines de sésame, pour la decoration. Faire cuire 15 minutes dans une poêle.

->Rochers aux Chocolat, Daim's , Rice Krispies & Poire: Faire fondre une paquette de chocolat noir dans une poele, diluer avec un peu de lait (1/2 verre) et une noisette de beurre. Ajouter une 20ène de Daim's en bonbons, faire fondre. ajouter les Rice Krispies a la préparation, puis disposer le mélange sur les morceaux de poires, disposés sur une surface lisse. laisser refroidir les rochers (mettre au frais).

ENFIN OSLO...

2010-01-23T13:17:00.001+01:00

photos by Ln6 & Lu...

RENTRE AU PORT....

2010-01-10T18:15:00.003+01:00

Aujourd'hui j'ai appris avec beaucoup de tristesse la mort de Mano Solo, celui que je considérais comme un des derniers poètes vivant...
Malade du Sida, je me doutais bien que ca durerai pas éternellement, mais je ne savais pas qu'il était à l'hôpital depuis deux mois, un mois après avoir sorti son dernier album "Rentrer au Port".
Bien que ca mort ait été annoncée et digérée dans ses chansons, j'ai pas pu m'empêcher de pleurer en me repassant sa chanson "Je Suis Venu Vous Voir".

BROWNIES AU TOBLERONE

2010-01-10T18:06:00.003+01:00

Avec 1 oeuf, 60 grammes de Toblerone, 45 grammes de beurre, 100 grammes de sucre, et 45 grammes de farine.
Le chocolat fondu avec le beurre, le tout mélangé et versé dans un moule à gratin.
30 minutes au four.
A manger assez vite car le Toblerone durci très vite.

DU THE ET DES BISCUITS

2009-12-21T18:43:00.003+01:00

Très simplement: 200 grammes de farine, 100 grammes de cassonade, 100 grammes de beurre, un oeuf et une pincée de cannelle. Le tout 15 min a 180°C, avec un thé s'il vous plait!

LE COLLIER QUI VIENT DU FROID

2009-12-16T17:46:00.006+01:00

En attendant les photos, voici la créa inspirée du froid, avec en pièce centrale une couronne norvégienne. Le trou au centre me rappelle aussi les pesetas espagnols, de l'époque des sorties de classes...

En dessous, vous remarquerez un gilet 100% Laine tout a fait de saison, et un de mes achats à Oslo (un achat vital par -10°).

Bon ok j'en fais de trop, il faisait plutôt autour de 0° quand on a atterri, mais quand même y'avait de la neige!

HappY B...

2009-11-20T17:35:00.004+01:00

Petit cadeau pour Chloé, une carte guirlande et un collier j'espère que ça lui plait...

JUSTE POUR LES YEUX

2009-11-20T17:30:00.002+01:00

Puisque j'ai du ressortir mes pinceau pour le boulot, j'ai eu envie de vous faire partager un petit morceau...

ROULE MA POULE !

2009-11-15T14:41:00.004+01:00

Puisqu'il faut rendre à Thomas ce qui appartient à Thomas, je me suis inspirée de ce bouquin pour me fabriquer mes petits roulés:

Bon sur la photo il a l'air très fier, en fait, les recettes se ressemblent toutes un peu, mais l'idée est sympa, c'est très beau ( ça ressemble à des makis).
En fait il s'agit de pain de mie aplati au rouleau à pâtisserie (sans la croute), tartiné d'un élément collant (mayonnaise, ricotta, guacamole, tarama, etc...) et on place au centre un élément coupé en bâtonnet (légume, fromage, jambon, poisson, ect...).
On roule tout comme un maki et on coupe le rouleau en petits bouts.
Enfin, la petite touche finale, c'est la déco, à imaginer selon les ingrédients utilisés, mais souvent un peu de beurre ou de fromage frais saupoudré d'une épice ou de graines, ou roulé dans des fines herbes, ou encore entouré de feuille de salade, ect...

En gardant le rouleau entier ca fait aussi un petit sandwich sympa et pratique a emporter... d'ailleurs ça va etre mon repas de la semaine!

LE PIANO A BRETELLE

2009-11-09T11:44:00.006+01:00

J'avais essayé, vraiment essayé, j'avais pris des cours et tout, mais rien a faire, la musique c'est déjà pas mon truc, alors l'accordéon, c'était peut être viser un peu haut pour quelqu'un qui a du mal à reproduire un rythme...
Alors pour lui offrir une nouvelle chance, je l'ai prêté a Sidonie, qui elle aussi essaye...et hesite a s'y mettre...
En attendant ça m'a donné envie de vous mettre ma play-list accordéon:

Découvrez la playlist Nouvelle playlist avec Mano Solo

LA QUETE IMPOSSIBLE...

2009-11-07T17:30:00.002+01:00

...du muffin parfait...
une petite variante cette fois, avec un yaourt nature a la place d'une partie du beurre, le resultat est plus moelleux...
Cette fois ci, saveur Daim's!

OSLO CALLING

2009-10-30T11:52:00.002+01:00

Il va falloir préparer les pulls en laine parce que c'est officiel, cette année, je passe la St Nicolas en Norvège!!!Si vous avez des conseils/bons plans, je suis évidemment intéressée!
Takk!*

*Merci!

... ET AUX FRUITS ROUGES....

2009-10-28T21:03:00.003+01:00

Toujours dans la série muffin power, voici ceux aux fruits rouges... Un petit caprice de gourmande...

RAGE, DESESPOIR & IMPOTS

2009-10-23T17:01:00.004+02:00

D'habitude, je suis une fille bien, pacifiste et non violente.

(d'habitude...)

C'est pas vraiment mon genre de gueuler contre le système avec les pancartes à la main, ou d'aller faire un scandale en mairie ou en préfecture et pourtant par moment, je me prend à rêver de meurtre...

(Je m'explique...)

Il y a un an, je déménage. Je suis contente, c'est le grand saut, je change de statut et deviens proprio. L'acquisition n'est d'ailleurs pas une partie de plaisir et j'avoue qu'à ce moment là aussi j'ai eu quelques folles envies de meurtre envers la (les) banque, le notaire, etc... Mais ça c'est une autre histoire.

Bref

Je déménage donc je rempli tout les formulaires possibles et imaginables concernant le changement d'adresse.

(je suis sage et avisée)

Arrive septembre et naïve comme blanche neige, je me prend à rêver que, comme tout le monde je vais recevoir ma fiche d'imposition dans ma boite aux lettres...

(Ahahah!)

Après plusieurs jours, coups de téléphones, réclamations, on m'envoie un duplicata (pour satisfaire les besoins de la banques). L'original, envoyé à mon ancien domicile ne me parviendra que quelques semaines plus tard.

Je me dis "Ca y est maintenant c'est carré, j'ai donné mon adresse tout va bien."

(pfff!)
(Rien du tout!)

Arrive le joli mois de mai. Je surveille ma boîte aux lettres dans l'espoir d'y trouver le gentil papier (...). Je n'y trouve que des pubs, une carte postale de Mamie (coucou Mamie!) et ma facture EDF (chouette! encore du fric à donner!)

(C'est pas que je la réclame a tout prix, hein! Je m'en passerai...)

Je téléphone, on me dit d'attendre, ca va arriver... C'est parti...
Je re-téléphone, on me re-dit d'attendre, ca va arriver...
Bon, a J-7 je re-télephone et la surprise: On a pas enregistré ma "nouvelle" adresse...
Alors coup de stress, je file à la trésorerie remplir ledit papier avec justificatifs et tout le bordel.
Je dépose le tout sur place.

La encore je me dit, bon c'etait merdique mais c'est finit, maintenant ils ont ma declaration avec la nouvelle adresse.

Oui enfin, ... ils l'ont perdue...

Arrive septembre (bis) j'attend ma declaration: rien.
Je téléphone: je ne dois pas m'inquieter, j'ai demenagé, je suis mensualisée, c'est plus long, ca arrivera en octobre.
Octobre: rien
Je telephone: Ah non, on a pas votre déclaration. Et nous n'avons pas non plus votre nouvelle adresse.
Et j'apprend en me rendant sur place que ma taxe foncière a également été envoyée à la mauvaise adresse.

...

Et la, je me dit que soit le ciel s'acharne sur moi,
soit nous avons une admisnistration composés de glandus qui arrivent à perdre des déclarations déposées en main propre, et même pas foutus de rentrer une adresse dans un fichier.

Je desespère...

CHAUFFE ! CHAUFFE !

2009-10-21T20:49:00.005+02:00

C'est pas pour craner mais voici mes radiateurs tout beaux tout neufs en direct de la salle de bain et de la chambre... Petit à petit on avance...

C'est pas pour craner mais un peu quand même...

MUFFIN FEVER

2009-10-18T12:42:00.002+02:00

petits muffins salés, avec une pâte a muffins basique
_3 oeufs, 100 gr de beurre, 200 gr de farine, 1 sachet de levure_

+ du Maroilles et des lardons
ou
+ des carottes et courgettes rapées et du gruyère
ou
+ du chèvre, des tomates et des morceaux de noix.

le tout 20 minutes au four (200°)

DES EXCUSES

2009-10-14T14:48:00.007+02:00

Je publie pas beaucoup en ce moment, mais il faut savoir que mon temps libre et potentiellement actif est très limité en ce début d'octobre...
Non pas que je fasse une dépression hein, faut pas charrier (j'en ai connu d'autre)!

Juste que je continue mes efforts sportifs au rythme de 2/3 séances par semaines dont alternativement boxe, cuissesabdofessier, dansehall, et autres découvertes si le temps me le permet.

Sans oublier que j'ai toujours une salle de bain en état de friche avancée et qu'il faut entretenir! Oui, parce que vendredi j'aurai mes nouveaux radiateurs magnifiques qui sèchent les serviettes ou se positionnent en verticale sur un mur de manière extra-plate. Toutes sortes de fonctionnalités très cool parce que un radiateur en fonte ça prend de la place, sans en avoir l'air! C'est traître...

Et quand il me reste du temps, j'en profite pour reprendre une place à la cuisine et me faire des petits gâteaux réconfortants... Oui c'est écrit sur le contrat que c'est ok pour des gâteaux, à l'automne pour se réchauffer quand on a bien fait du sport régulièrement!

Le reste de mon temps libre et improductif se passe face au petit écran, à savourer des muffins choco/pomme avec une tisane, enroulée dans une couverture, devant une série sympathique.

Et c'est tout!

LA PRESQUE SALLE DE BAIN

2009-10-04T13:21:00.004+02:00

Voila, on a commencé à rénover la salle de bain cet été.
(...)
Pour reprendre dès le début, Christian voulait refaire le lavabo

(mais si je vais d'abord changer le lavabo, c'est tellement plus sympa a faire que de se taper le carrelage au burin pendant une journée entière pour faire 2m² de surface!)

Alors que je lui soutenais qu'il fallait commencer par décarreler... Le résultat est donc en photo ci dessous.

(sans commentaires)

Sinon on s'est arrêté au lavabo, donc le carrelage n'est pas fait derrière le radiateur (qui doit bientôt être remplacé par un sèche serviette).

Bref: y'a encore du taf!

Pour le reste, on verra plus tard, parce que la motivation à se retrouver sous les gravats n'est plus là!

UN AVOCAT SUR LE BALCON

2009-10-04T13:14:00.003+02:00

Je vous présente mon avocat , ma plante préférée que j'ai fait naître et grandir. Locataire du balcon fermé, elle grandit toujours. Elle a un an et demi et mesure un mètre vingt aujourd'hui.
Avec elle l'automne a un air de printemps.

BILAN DE LISTE

2009-09-27T10:39:00.002+02:00

-Changer de mutuelle. En cours...
-Obtenir les remboursements qu'elle ne m'a pas versé depuis septembre dernier. Empossible: l'arnaque!
-Décarreler la salle de bain. En cours...
-Apprendre à coudre un vrai vêtement avec un vrai patron
-Apprendre à coudre un zip
-Apprendre à coudre une boutonnière
-Apprendre à nettoyer et entretenir ma machine a coudre. fait! Merci Nicole!
-Imprimer des photos et changer mes cadres. Fait! Reste 2/3 petites photos à imprimer, pour ma grand mère notamment...
-S'occuper des finitions du parquet
-Apprendre à monter les œufs en neige pour une mousse au chocolat, sans que la mousse devienne liquide
-Apprendre à faire de vraies meringues
-Nettoyer les tiroirs de ma cuisine
-Décongeler et nettoyer le frigo et le congélo
-Trouver un sport pour la rentrée et m'y tenir toute une année Trouvé! Je suis inscrite a Domyos à marcq et j'aime! j'y vais trois fois par semaine, reste a m'y tenir!
-Vendre les objets qui encombrent ma cave et celle de mes parents Presque fini!
-Me renseigner sur le recyclage du papier dans les entreprise pour voir si on peux pas éviter de gâcher tout ça
-Me pacser Ca, impossible de s'inscrire nul part avant Novembre, il parait que des lois doivent passer...
-Trouver ou ranger mes CD de manière à les avoir tous à porté de main Fait! Après un méga tri, je les ai regroupé en un seul tiroir, et mes CD gravé sont rentrés dans l'ordi sous ITUNE, maintenant j'ecoute ce que je veux, quand je veux!
-Apprendre la cuisson des viandes
-Apprendre la cuisson des poissons
-Essayer une séance (au moins) d'hypnothérapie pour vaincre ma peur des veines En attente de fonds...Bah oui a 80 € la scéance, mieux vaut avoir un peu de marge...
-Faire du sport sur la Wii au moins une fois par semaine avant la rentrée et continuer régulièrement après Hum... bein 3 fois par semaine a Domyos, je peux me passer de ca non?
-Trouver une bibliothèque pas loin de chez moi et m'y inscrire Inscrite à La Corderie, C'est pas le plus près, mais ca reste un bon investissement!
-Trouver la prochaine série qui me rendra accro après Six Feet Under.
-Passer moins de temps sur Facebook Hum... (sans commentaire)

DES P'TITS BOUT DE TISSUS ET QUELQUES PERLES

2009-09-27T10:23:00.004+02:00

->Merci Ln de m'avoir donné l'envie de m'y remettre avec ton collier rubans!

supers bons, supers simples, supers rapides: PETITS PAINS SUEDOIS

2009-09-27T09:15:00.004+02:00

Eh béh! Moi qui avait l'habitude de faire mon pain savamment avec un mélange de pifomètre et de petit bonheur la chance, je me suis ravisée! Depuis que ce livre de recettes à atterri entre mes mains (la magie de la médiathèque), chaque ml est autant calculé que les gr, les cuillerées et les temps de repos et de cuissons qui composent mes pains!

Pour l'instant j'ai testé le petit pain suédois:

On mélange dans un saladier 500 grammes de farine ordinaire avec 2 cuillères à café de sel et 50 grammes de beurre ramolli.
On y ajoute 15 grammes de levures fraiches délayée dans 25 cl d'eau tiede.
On pétri jusqu'a former une belle pâte a pain.
On laisse reposer 45 min.
On faconne les petits pains (une douzaine avec la pâte obtenue).
On laisse reposer 1h15.
On les cuits 12 minutes a 210 °C
Il sont alors déjà pret pour une première degustation, le pain est alors très moelleux. On peut eventuelllement le passer au grille pain.
Si on le préfère plus croustillant on le repasse 10 minutes au four à 150°C le lendemain.

Resultat:

(Tin-tin!)

Lucie, tu travailles là?

2009-09-21T16:41:00.002+02:00

Heu oui oui!

(enfin, je réfléchi à ce que je vais prendre en fait ... parce que jeudi...)

En attendant Sushishop, c'est photoshop qui me manque ici...

SILENCE RADIO

2009-09-20T10:35:00.002+02:00

Bon au cas ou vous vous demandiez, oui, je suis toujours là, et oui il faut que je me remotive à poster. Seulement j'avais bien le droit a quelques semaines de vacances réellee et blogesquee non?
En tout cas c'est décidé, je reprend le rythme!

Au programme et à venir: des photos de ma salle de bain destroy, des détails sur ma reprise sportive, une petite note sur des nouvelles recettee de pains d'après un super bouquin chopé à la médiathèque ainsi que ma nouvelle recette de bricks testée et approuvée hier soir.

Bon en attendant, je reprend doucement ... je vous laisse avec un aperçu de mes vacances, pour patienter.

RiZ-O-LAiT ReLoOkE

2009-08-25T20:51:00.004+02:00

Oh, rien de sorcier: du riz rond, du lait, du sucre vanillé et de quoi les relooker...

BOUFFEE D'OXYGENE...

2009-07-28T17:53:00.010+02:00

... à Saint Amand les Eaux

LE BOUT DU TOIT

2009-07-28T17:46:00.004+02:00

Debout sur le toit à la tombée de la nuit, avec mon appareil photo, juste parce que c'est beau....

THE TO DO LIST - Liste des choses "à faire"

2009-07-27T16:55:00.006+02:00

Voila un excellent bouquin de terminer...
Pour résumer il s'agit d'un type, Mike Gayle - l'écrivain lui même - 36 ans, 2 petites filles qui écrit une liste de 1277 choses "à faire" avant son prochain anniversaire afin de ressembler davantage à ses charmants voisins parfaits...

J'ai vraiment bien aimé la manière de s'interroger sur ces petits tracas du quotidien et comment gérer ces petites choses pour que la vie soit plus facile...

Bien sur c'est très drôle et c'est écrit sous forme de roman qui finit par deux conseils:

1-Écrire sa liste de choses "à faire"
2- les faire.

Comme ça à l'air très simple dans l'idée et que moi aussi j'ai pas mal de petits choses à régler sur du plus ou moins long terme, je me suis motivée pour écrire la mienne...

Bien sur elle ne sera pas aussi longue... (ouf!)

-Changer de mutuelle
-Obtenir les remboursements qu'elle ne m'a pas versé depuis septembre dernier
-Décarreler la salle de bain
-Apprendre à coudre un vrai vêtement avec un vrai patron
-Apprendre à coudre un zip
-Apprendre à coudre une boutonnière
-Apprendre à nettoyer et entretenir ma machine a coudre.
-Imprimer des photos et changer mes cadres
-S'occuper des finitions du parquet
-Apprendre à monter les œufs en neige pour une mousse au chocolat, sans que la mousse devienne liquide
-Apprendre à faire de vraies meringues
-Nettoyer les tiroirs de ma cuisine
-Décongeler et nettoyer le frigo et le congélo
-Trouver un sport pour la rentrée et m'y tenir toute une année
-Vendre les objets qui encombrent ma cave et celle de mes parents
-Me renseigner sur le recyclage du papier dans les entreprise pour voir si on peux pas éviter de gâcher tout ça
-Me pacser
-Trouver ou ranger mes CD de manière à les avoir tous à porté de main
-Apprendre la cuisson des viandes
-Apprendre la cuisson des poissons
-Essayer une séance (au moins) d'hypnothérapie pour vaincre ma peur des veines
-Faire du sport sur la Wii au moins une fois par semaine avant la rentrée et continuer régulièrement après
-Trouver une bibliothèque pas loin de chez moi et m'y inscrire
-Trouver la prochaine série qui me rendra accro après Six Feet Under
-Passer moins de temps sur Facebook

I AM-STERDAM

2009-07-20T18:22:00.002+02:00

Ah la la! Ça les valait bien ces trois heures de voitures!
Un weekend comme je les aime, a trainer dans les rues pavées, le long des canaux.
Se remplir les yeux et se vider la tête.
Tout simplement...

REGINA SPEKTOR

2009-07-17T20:23:00.010+02:00

J'ai découvert cette artiste grâce à une amie anglaise.
Je viens juste de découvrir son dernier album, et je le trouve déjà génial, comme les autres d'ailleurs...
->son site

Laughing With

Sinon, je passe le weekend a Amsterdam avec mon chéri, j'espère revenir avec de belles photos...

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A PAS DE GEANT

2009-07-12T17:48:00.006+02:00

De puis qu'il a ouvert, a 10 minutes à pied de chez moi je ne peux plus m'en passer... des fleurs exotiques, des feuilles de bambou, de l'eau, de la vie du calme, la mélodie du vent dans les arbres habillé de ces petits instruments au bruit très zen.

Aujourd'hui, il était très peuplé, car dimanche + ensoleillé + vacances... Mais un vendredi ca sera parfait pour une sieste sur un banc, un bouquin dans le sac.

LE PARC DES GÉANTS
(malheureusement, mon appareil photo était à court de batterie, la prochaine fois donc pour les fleurs exotiques et les animaux cracheurs d'eau...)

FLAN DE COURGETTES, TOMATES & PARMESAN

2009-07-12T12:12:00.007+02:00

Faites revenir les courgettes, les tomates et les oignons dans une poêle avec de l'huile d'olive, du thym, du laurier du sel et du poivre.
Faire une omelette avec de la crème fraiche, mélanger avec des copeaux de parmesan.
Le tout dans des petits ramequins, 35 minute au four a 200°C.
Un régal!

TRAVAUX PARTIE 2: LA CUISINE

2009-06-18T19:00:00.005+02:00

Voici donc l'ancienne chambre aveugle transformé en cuisine, la fierté de Christian...

DEFI suite!

2009-06-14T21:46:00.004+02:00

Bon, niveau confection, je m'en sors sans trop défauts apparents. par contre je suis assez decue de la tenue au lavage
... et aussi j'avoue... je ne repasse pas...

Pour fêter ça on s'est acheté des tableaux très graphiques a Ikéa pour décorer mon mâââgnifique mur "figue".

MON DEFI DU WEEK END

2009-06-12T10:21:00.004+02:00

Avec du tissus de récup' de mon boulot, j'ai décidé de m'y mettre...
Après tout c'est pas comme si c'était mon boulot de concevoir ce genre de chose, et de connaitre leur confection.
Alors voila, je me plonge toute entière dans la confection de ma première housse de couette, taie d'oreiller (sac hein, on fait soft pour l'instant!).
Pour l'instant je suis motivée mais le problème c'est que les chats aussi semble apprécier l'animation proposée...
Je vous poste le résultat des que possible!

TRAVAUX PARTIE 1 : LA CHAMBRE

2009-06-07T19:44:00.003+02:00

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire découvrir ou pour eux qui l'ont vécu redécouvrir un partie des travaux que nous avons commencé en aout dernier dans l'appartement.
Comme l'ensemble tient en peu de mots mais beaucoup de photos, j'ai décide de les regrouper par lieux afin de rendre l'évolution plus évidente.

Notre actuelle chambre servait de cuisine aux anciens occupants, qui dormant dans une pièce aveugle, dont les cloisons ont été montées dans le séjour. La seule idée de dormir dans une chambre qui ne pouvait pas être aérée me déplaisait déjà, et cette idée de déplacer la chambre dans la cuisine est en fait à la base de l'achat de cet appartement.

LA FIN DE MA DOUBLE VIE

2009-06-07T10:11:00.005+02:00

Voila c'est fait, j'ai annoncé hier a TAHO&LINA que j'arrêterai fin juin de venir bosser chez eux le weekend end. Ça faisait quand même 5 mois et je dois avouer que c'est tout de même fatiguant et surtout ça m'empêchait de me programmer mes weekend.
En hiver c'était moins gênant, mais depuis qu'il commence a y avoir du soleil ma motivation commençait a faiblir.
Donc voila, c'est fait, fini la double vie professionnelle et bonjour weekends ensoleillés (même si c'est pas précisément le cas aujourd'hui).

->Fini aussi de servir cafés, thés, chocolats, crêpes, glaces, ... sans pouvoir se souvenir des tarifs...
->Fini de gueuler sur des enfants qui ne t'écoutent pas, tellement ils sont transe dans les jeux...
->Fini de laver par terre et de balayer sous les clients qui ne comprennent pas à 18h55 que tu espères pouvoir partir à 19h...
->Fini d'entendre les parents râler parce que le parc est trop cher, parce qu'ils ne retrouvent plus leurs affaires, parce qu'ils ne peuvent pas entrer dans les jeux, parce qu'il ne peuvent pas ramener de nourriture...

Je tiens quand même à préciser que ce ne sont pas mes photos, sur les miennes, il y aurait beaucoup plus d'enfants partout, des boules jetées dans tout les sens...

UNE HEURE PLUS A L'EST

2009-05-29T16:34:00.003+02:00

Un promenade au cimetière de l'est, sous un soleil de printemps...

Je sais que beaucoup ne supportent pas d'y mettre un pied... Moi je trouve les cimetières reposant, comme un monde à part et oublié à l'intérieur de la ville... J'aime y être seule, et je trouve le décor mélancolique et poétique plutôt que triste.

LEGUMES DE SAISON

2009-05-29T16:24:00.002+02:00

Légumes de saisons façon brochette a passer 40 min au four pour cuire et griller les légumes, sur une sauce tomate aux épices.

Avec courgettes, tomates cerise, aubergines, champignons, gruyère râpé, poivron jaune, bacon

Sous le soleil exactement (et precisement!)

2009-05-25T13:14:00.005+02:00

Me voila déjà de retour de vacances après une semaine au soleil à Djerba...
Beaucoup de souvenirs et de coups de soleil, et surtout du repos et des copines!
Bref une semaine de bonheur.

J'écris ça aujourd'hui depuis mon ordinateur, avec des mails à traiter et des dossiers à préparer alors que dans la tête les dromadaires défilent encore le long de la plage...
Heureusement, il me reste de belles photos et quelques achats assez bien négociés.

C'était mon premier voyage au Maghreb, et, bien que ça ne soit pas une destination qui me fasse particulièrement rêver, j'ai beaucoup apprécié nos sorties touristes.
Nous avons visité les deux plus grandes ville de l'ile, ainsi que Tataouine, qui vaut le coup rien que pour le nom, avec son souk, un jour de marché (qui a l'avantage d'etre moins touristique que sur l'ile de Djerba) ainsi que le village berbere de Chenini.
Le tout bien entendu sous un soleil de plomb et dans un bus climatisé, je vous laisse deviner que toute les trois nous avons chopé la crève!

MON EQUIPEMENT DE TOURISTE

2009-05-08T09:42:00.003+02:00

Comme je pars bientôt au soleil pour une semaine de détente a boire des cocktails dans une piscine à Djerba,
Comme j'avais un jean qui venait de se déchirer sous mes fesses,
Comme j'avais besoin d'un short court pour faire bronzer mes guiboles,
Comme mon compte en banque faisait la geule,
Comme j'avais du joli tissu,
Comme j'avais du temps devant moi,
Voila...

C'est pas très très pro mais une fois porté, ça se voit pas trop, enfin j'espère...

LE PAIN ET MA VIE

2009-05-07T15:09:00.008+02:00

Aujourd'hui, comme 2/3 fois par mois, c'est ma journée pain. Le matin je me lève a 4h, puis je file à la cuisine retrouver mon robot magique...
Bon en vrai, ma journée pain doit être une journée très organisée si elle tombe en semaine.
Dès que le réveille a rempli ses fonctions, plutôt vers 7h15, je file à la cuisine retrouver mon robot magique...(oui cette partie là de l'histoire, est vraie). Je mixe avec mon robot adoré environ 1k de farine en tout genre et de tous horizons (avec une dominante en farine de Blé complet ou presque pour dire de manger quand même un pain riche en fibre, à laquelle j'ajoute une farine moins complète, puis une farine de maïs ou de soja ect...) à laquelle j'ajoute des graines, du sel, un peu de lait et de l'eau tiède jusqu'à former la pâte parfaite ( ni collante, ni trop sèche).

....Pendant ce temps bien entendu, je mange mon petit dejeuner en préprant mon thermos de thé pour la journée...

Puis je recouvre le tout d'un torchon, je vaque a mes occupations journalières (les chats ont à mangé? j'ai fermé les fenêtres? Tu as tes clés? Moi aussi, bisous!.. etc...) et je laisse reposer jusqu'à mon retour du travail, c'est à dire18h30.
Et la (normalement) le miracle s'est produit, je soulève le torchon et ma pâte à doublé de volume!
(c'est le job de la levure après tout pas besoin d'en être aussi fière...oui, je sais, mais quand même, je suis toujours surprise et emerveillée...!)
Alors sans attendre, je pétri une dernière fois la pâte, juste assez pour en faire 3 pains bien ronds que je décore avec quelques graines et sculpte de 2/3 coups de couteau.
Et je laisse encore reposer, disons 2/3 h.

Pendant ce temps je lance la balle jaune au chat Gris environ 50 fois, je prépare à manger ou m'affale devant la télé, ouvre le courrier, vis ma vie, ect...

Au bout de ce temps, j'enfourne mes trois pains en même temps, apres les avoir humidifiés et placé une coupelle d'eau dans le fond du four. 15 minutes à 230° puis 15 minutes à 200°.
Ca sort fumant et brûlant, mais c'est encore à ce moment la que je les préfére, mes pains!!!

Je les laisse refroidir toute une nuit puis je les découpe (c'est la partie sportive du truc...) et les congèle...
Et me voilà repartie pour 15 jours de pain quotidien!

MADE IN JAPAN (ou presque..) part 1

2009-05-03T19:55:00.005+02:00

Voici ma petite invention du jour!!
Très inspirée par le livre de cuisine japonaise d'Hélène, je me suis lancée aujourd'hui dans le maki sucré, à défaut de maitriser encore les épices condiments et autres spécialités japonaises...
J'ai donc commencé aujourd'hui la création de mes premiers makis, pas très conventionnels, je vous l'accorde, mais tellement bons accompagnés d'un thé bien chaud.

Alors suivant le contenu de mes placards et courses ...
Voici mes trois série de makis :
- Chocolat fraise et graines de sésame
- Chocolat banane et amande effilées
- Pâte de spéculoos, chocolat, banane et épices.

.........................................................................................................

C'est très simple, pour la base de riz commune, j'ai utilisé du riz au lait vanillé préparé une heure à l'avance.
On l'étale sur un film transparent, on tartine de chocolat et on ajoute les fruits et épices.
Et puis on roule le tout à l'aide d'un petit tapis de bambou.

Perso, j'adore!!

SWIMMING POOL under the rain...

2009-04-29T19:49:00.005+02:00

Parce qu'il en faut de la motivation...

...pour faire de la piscine quand il pleut

26!!!

2009-04-27T13:29:00.012+02:00

Ca y est j'ai soufflé ce week-end mes 26 bougies (avec le souffle qu'il me restait du a mon grand age ...), et j'ai eu par la même occasion ma 7e montre (sur les 7 qui sont en état d'être utilisées bien sur, sinon...)
Je ne sais pas combien de montres j'ai pu avoir depuis que je sais lire l'heure, mais j'ai toujours adoré ce petit accessoire tellement utile!
Entre mes Flick Flacks, mes montres du marché, et autres cadeaux j'ai toujours eu un faible pour les Swatchs!
Chose incroyable: le jour pile poil de mon anniversaire, plus aucune ne donnait l'heure!

Alors juste pour les yeux, je vous les montre :

...j'irai bien changer les piles quand même...

Sinon le reste de mes cadeaux, juste pour les yeux car je ne vais pas m'arrêter dessus, mais pour lesquels je suis super contente !

Alors merci a tous!!

SEANCE COUTURE

2009-04-25T17:25:00.004+02:00

Bon, comme il fallait sortir la machine pour remplacer le coussin du chat, je me suis lancée...
La séance fut folklorique car très encadré par le chat, moyennement content que je touche à son coussin mythique et complètement recouvert de poils. Mais tout est bien qui finit bien, car il a été adopté à peine finit!

Du coup, j'ai continué sur ma lancée et je me suis enfin fait une petite trousse de transport pour trimbaler ma salle de bain en vacances. Bien sur c'était prévu depuis des lustres, mais entre ce qui doit être fait et ce qui est fait il y a un monde!

Alors pour info, le tissu est de récup, et la fermeture à boutons...

Oui je n'ai encore jamais passé le cap "fermeture éclair"...

ENTRE EEKE ET CAESTRE

2009-04-24T17:34:00.004+02:00

Avec le printemps qui s'installe pas question de rester enfermer, même si l'homme décide de rester scotché à son ordinateur ou à sa perceuse moi je mets les voiles!

Voici ma sortie dominicale de la semaine dernière encore un peu boueuse mais ça fait tellement de bien de voir du vert, d'entendre des oiseaux et de respirer un peu de soleil!
Le temps de 2 petites heures on a soufflé, marché, et finalement on s'est bien marrées!

La promenade s'appelle "circuit du Klockhuis", le Klockhuis en question étant ce drôle de petit batiment religieux en bois, point de départ de l'expédition. Je l'ai pioché dans mes fiches du conseil général, "A pied dans le Nord".

LE PREMIER

2009-04-24T17:10:00.006+02:00

Ce collier là est mon tout premier, est il est lié a mon appartement d'une manière assez étrange...
Tout à débuté en construisant le meuble miroir de la salle de bain...
Pour faire court et vous épargner les détails du meuble en question et de sa construction (on verra ça plus tard...), le médaillon central est en fait une pièce de bois extraite de ce meuble, dans le but d'y ajouter une prise...
Après 5 minutes de contemplation de cet objet/déchet, je me suis mise à le peindre et à l'imaginer sur mon cou, bref, le collier était né!

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DE LA PATE A TARTINER AU CHOCOLAT

2009-04-23T13:02:00.007+02:00

Cette année à Pâques, et comme tout les ans, j'ai reçu mon lapin géant en chocolat au lait in-mangeable pour la difficile que je suis, car le chocolat est trop mauvais.
Je sais bien qu'il suffit d'informer ma grand mère en question qu'il ne sert à rien de m'offrir un lapin de 2 mètres de haut, qu'un lapin or ou un oeuf Kinder me ferait davantage plaisir mais rien n'y fait, elle préféré opter pour le spectaculaire, et les chocolats finissent en général à la poubelle.
Mais cette année, j'ai eu la bonne idée de le reconvertir en pâte à tartiner et Là....
Je me suis régalée!!!
Alors pour ma recette perso, bien sur c'est pas mal du feeling, mais pour la quantité de 4 pots à yaourts, voici ma recette:

-Mon Lapin géant de 30 cm de haut (je sais que j'en ai rajouté plus haut!)
+ une dizaine de petits œufs au chocolat noir
-2 cuillères à soupe bien remplie de crème fraiche (j'utilise la 15%)
-100g de beurre doux
-3 poignées d'amande effilées broyées
-2/3 cuillères à café bien remplies de lait en poudre, à défaut de lait concentré

Je n'ai pas ajouté de sucre car mon lapin était déjà au chocolat au lait.

En fondant le tout dans une casserole, j'ai optenu, après une nuit au frigo, une pâte a tartiner compacte mais fondante sur un pain chaud! Huum!

Pour ceux qui la préfére cremeuse comme du Nutella, changer le beurre en huile!

Délicieux aussi en fondue au chocolat avec des fruits frais

MON KITCHEN AID <3

2009-04-23T11:41:00.008+02:00

Comme j'aime bien bidouiller aussi en cuisine et que depuis bientôt un an je fais moi même pain, yaourt, pâte à tartiner, confiture, madeleine, petits plats ect... Mon chéri a eu la bonne idée de m'offir a Noël dernier mon magnifique et precieux robot KITCHEN AID, Rouge!
Rouge, il le fallait bien pour l'exposer dans ma cuisine...

Enfin, je fais mon pain sans avoir a subir les doigts collant!
J'ai même réussi ENFIN a monter mes blancs en neige!
Oui je sais c'est du basique mais j'avais jamais réussi avant...
C'est donc grâce a cette petite merveille que je vais pouvoir vous proposer la rubrique "avec mon robot" petite rubrique de cuisine et recettes sans prétentions.

Gris & Mirette

2009-04-22T19:52:00.002+02:00

Comme je ne pouvais pas commencer un blog sans les présenter voici mes chats.
A gauche Gris , à droite Mirette.
Je n'en raconterai pas des masses a leurs sujets ou plutôt j'essaierai de me limiter parce qu'au quotidien je dois avouer qu'ils occupent une place de choix...
Voila, c'est dit, c'est finit on en parle plus...
ou presque plus...

COLLIERS DE PASSAGE

2009-04-22T18:57:00.000+02:00

Voici deux colliers réalisés dimanche dernier avec des perles commandées sur perles&co, une boucle d'oreille sans jumelle, des perles de fond de tiroir et un collier démodé que j'ai sauvagement désossé.
J'avoue que je suis assez contente du résultat... Surtout celui de droite qui me permet de faire revivre l'esprit de ma paire boucle d'oreille perdue!...

LE PREMIER JOUR

2009-04-22T18:26:00.001+02:00

Bon, commencons par le début si possible.
Je teste le blog.

Ca veut dire que je me connais... aujourd'hui je vais écrire et avoir plein d'idées en tête pour des futurs articles et puis de jours en jours je vais délaisser mon ordi pour d'autres activités plus ou moins productives mais que je maitrise un peu mieux, à savoir la cuisine et la bidouille dans le meilleur des cas... et au pire la télé...

Mais bon, je pense que cet exercice ne me fera pas de mal, et j'espere vous poster ici régulièrement mes coups de coeur, mes idées, mes petites créations, ou encore quelques recettes et plus si affinité.